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lunes, 14 de enero de 2013

Guisantes con jamón


¡Hola!
La receta de hoy se puede hacer de varias formas, pero yo opto por la más fácil y rápida, sin renunciar al sabor.
En cuanto a los ingredientes, va a gustos. A ver qué os parece.

Ingredientes (para 4-5 personas):
 - 600gr de guisantes congelados
 - 270gr de jamón serrano en tacos
 - Cebolla (al gusto)
 - Aceite de oliva y sal

Preparación:
Empezamos por trocear la cebolla y pocharla en una sartén grande con 2-3 cucharadas de aceite de oliva.
Después, añadimos el jamón y cocinamos un poco junto con la cebolla.
Finalmente, echamos los guisantes sin descongelar y cocinamos unos 6-7 minutos, removiendo de vez en cuando.
Un poco de sal y listo.

 Espero que os guste… ¡Un beso!

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