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viernes, 23 de noviembre de 2012

Queso frito

Esta receta es muy sencilla y está riquísima, os la recomiendo como aperitivo. Si os gusta un sabor un poco más fuerte, podéis utilizar queso Camembert.
Lo podéis acompañar con mermelada de tomate, frambuesa, albaricoque… la que más os guste.

Ingredientes:
 - Queso Brie
 - Huevo
 - Pan rallado
 - Aceite para freír
 - Mermelada (opcional)
Preparación:
Paso 1: Cortar el queso en triángulos.
Paso 2: Pasamos los quesitos por huevo y pan rallado.
 
Paso 3: Los rebozamos otra vez.
Paso 4: Freímos el queso en abundante aceite caliente (que cubra al menos la mitad de los quesitos).
Paso 5: Cuando estén dorados, los ponemos en papel absorbente y servimos.
¡Listos para comer! Con mermelada están muy buenos.

Espero que os guste… ¡Un beso!

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